X
Херсонська фермаДодаток для Android™
Встановити
X
Херсонська фермаДодаток для iOS™
Встановити
Гарантія доставки за 60 хвилин
066 9060002
Графік роботи
з 9:00 до 18:30
нд 9:00 до 17:30
0.00 грн.
0 товарів

Перепели

сортувати:

М'ясо перепелів


вважаються дієтичним. За своїм складом мінеральних речовин, вітамінів і поживністю, перепелине м'ясо перевершує не тільки курку, а й м'ясо кроля та індички. Тому воно необхідне для всіх, хто хоче мати міцне здоров'я і ​​стежить за фігурою.



Особливості перепелиного м'яса


М'ясо перепілки - особливе, тушка важить всього близько 150 грам, завдовжки всього в двадцять сантиметрів, але є дуже цінним продуктом, тому що:


    • у філе перепілки міститься 22% чистого білка;

    • у 100 гр. продукту всього 230 ккал; 

    • містить багато вітамінів: А, Н, К, Д, а також цілий ряд вітамінів групи В;

    • містить мінерали: мідь, калій, залізо, кальцій, магній та інші;

    • має дуже низький вміст холестерину; 

    • має у складі амінокислоти, серед яких: аргінін, гістидин, тощо.


Користь перепелиного м'яса


Перепелине м'ясо сприяє:



Як готувати 


М'ясо перепелів можна запікати, обсмажувати, варити, тушкувати, тощо. 


Поради від ФЕРМИ:


  1. Так як продукт вважається пісним, то щоб під час смаження або запікання м'ясо не висушилось, тушку треба попередньо замаринувати. Для маринаду використовують натуральні спеції для птиці, соєвий соус, мінеральну воду, тощо. 

  2. Під час смаження, поливайте тушку маринадом або топленим вершковим маслом, це додасть скоринці золотистий колір і соковитість.

  3. Неймовірно смачними є перепела на грилі разом з овочами. Для маринаду використовуйте спеції: чебрець, коріандр, зелень, часник, оливкову олію. 

  4. Якщо перепілка використовується в дієтичному раціоні, її краще варити або готувати на пару. При варці бульйону, першу воду після закипання, через 2-3 хвилини слід злити, щоб усунути зайву жирність від шкіри птиці.

  5. Перепели відмінно поєднуються з гарніром з тушкованих овочів, а також салатом зі свіжих овочів.



У магазині ФЕРМА ви можете замовити найсвіжіші тушки перепелів, які пройшли всі перевірки і відповідають стандартам.

А можете заощадити час та замовити перепели вже замариновані або смажені на мангалі.

Споживайте найкраще!


top
Кошик
Кошик порожній
Зворотний дзвінок
Зворотний дзвінок
Ми Вам зателефонуємо найближчим часом
Дякуємо за замовлення
Номер вашого замовлення

Незабаром з вами зв'яжеться оператор для підтвердження замовлення.

Телефон відділу по турботі про клієнтів
066 9060002