Вибираємо суп правильно

Вже понад п'ятсот років як люди навчилися варити суп, й весь цей час вони не можуть прийти до єдиної думки про його користь.

А вся справа в тому, що важливо вибрати "правильний" суп:

1. Найкорисніший - рибний, відновлює сили.

2. На другому місці курячий суп. Курячий бульйон показаний при багатьох хворобах - при захворюваннях легенів, низької маси тіла, поганому апетиті і в період одужання.

3. Суп допомагає скинути зайву вагу - він менш калорійний, але на його переробку витрачається багато енергії. У той же час, суп - повноцінна їжа, і дієта на супі не шкодить здоров'ю.

4. Суп на бульйоні з червоного м'яса на кістці може спровокувати хвороби суглобів, так як перенасичений екстрактивними речовинами.

5. Суп на жирному бульйоні протипоказаний людям з порушеннями серцево-судинної системи, печінки, жовчного міхура, підшлункової залози.

6. Абсолютно всім корисні вегетаріанські супи. Але при проблемах з суглобами протипоказані супи з щавлю і шпинату, а при запаленні шлунково-кишкового тракту з грибами.

7. Кращий час для вживання супу з 12 до 16 годин.

Народна мудрість каже, що суп - символ міцної дружної родини та домашнього затишку.

Тож здоров'я вам та вашим родинам!

Ваша ФЕРМА