Куриные наггетсы - рецепт



Куриные наггетсы - нежные сочные кусочки куриного мяса в румяной хрустящей корочке.
Давайте приготовим:
Заказываем в Херсонской ферме куриное филе (наш рецепт рассчитан на 500 грамм), нарезаем ломтиками по 3 см, солим, перчим по вкусу.
- Обваливаем кусочки в муке (понадобится примерно полстакана).
- Обмакиваем их в яйце (2 штуки).
- Обильно "купаем" в панировочных сухарях (полстакана). Стряхиваем излишки панировки.
- Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле (полстакана) до золотистого цвета (масло должно полностью покрывать наггетсы).
- Удаляем лишний жир бумажным полотенцем.
- Подаем с соусами, которые можно также заказать на нашем сайте, или приготовить самим.
- Можно пойти дальше и добавить в панировку различные специи, сыр - "сырные наггетсы", грибы, лук, желток, орехи, попкорн, кунжут...простор для фантазии, и получаем каждый раз великолепный новый вкус.
Для любителей ЗОЖ - предлагаем приготовить наггетсы в духовке, корочка получится такая же хрустящая, но блюдо будет более диетическим.
Как видите блюдо готовится очень просто .. так что придумывайте свои фирменные наггетсы и наслаждайтесь вкусом.