Щока копчена свинина

ФЕРМА пропонує купити щоку копчену зі свинини. Це якісний м'ясний ситний продукт, до того ж недорогий. 

Копчена щековина 

• за зовнішнім виглядом трохи нагадує грудинку (але має більше жиру, й колір м'яса ніжно-рожевий), 

• має досить пружну, але ніжну та соковиту структуру, 

• має злегка солонуватий смак та яскраво виражений запах копчення.

Зазвичай щоку копчену вживають в натуральному вигляді - як закуску.  Але вона запросто може замінити бекон в рецептах салатів та інших стравах. А горіховий чи квасолевий супчик, зварений на основі копченої щоки, буде неперевершеним!

Урізноманітнюйте свій раціон! Експерементуйте! СМАЧНОГО!